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メロンパンみたいなキノコ

野付ウシ

野付ウシ

今回もキノコのお話を。

 過日、慣らし運転のついでに林の中を散策していたら・・・

 K134025-0.jpg
 亀の甲羅?メロンパン? が思い浮かぶような大きなキノコを発見!

 一番大きいのは直径20Cmほどもありましたが、傘の裏がすでに腐りかけ・・・

 しっかりしているものだけを採ってきました。
 K133827-0.jpg
 傘も幹もしっかりしています。太くてどっしりしていますね。

 実は「アカヤマドリタケ」というキノコです。

 簡単に見つかるシロモノではないそうですが、運が良かった?
 K133901-0.jpg
 
 これは食べられます。一つ二つでお腹いっぱいになるくらい大きいです。

 パスタとも合いますし、もちろん味噌汁やバター焼きもGood!

 ここまで大きく模様も目立つので、毒キノコとの間違いはあまり起きません。

 ただ、探そうと思って見つかるものではありません。

 もう、今年は見つからないかも...

 もう一つ、小さめのハナビラタケも採りましたよ。
 ハナビラタケ2
 これらはキノコ汁にして食べました! 大変美味しかったで~す!


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