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また出た!キノコたち

野付ウシ

野付ウシ

 昨日は曇りで午後から雨が降り出し、日中の最高気温は22.8度でした。
 九州はとんでもない雨の降り方だったことで、市街地も湖のようになっていますね。
 被害に遭われた方々は本当にお気の毒としか言いようがありません。
 数十年に一度..この言葉があてはまるのか疑問符も感じています。
 温暖化の影響があるのでは?と個人的には考えています。

 どこかのトップが「温暖化なんてデタラメだ」と言ってますが、ホッキョクグマも可愛そうです。
 おまけにアマゾン森林の大火災・・・アチコチの国のリーダーも「困ったちゃん」が増えてきましたね。
 次の世代を担う方々にはまっとうな地球を残せないかもしれませんね。

 さて、不安定な空模様だった8月も終わりに近づき、週末からはなんとか傘マークが消えそうです。
 ようやく山登りの計画も立てられそうな気配ですよ!^_^;

 今日は少しの種類のキノコのお話など・・・野付ウシにしたら少ない画像で更新です。

 s-TG3-20190827-125934-0.jpg
 ヤマドリタケ??にも見えますが 『アカヤマドリ』 です。 まだ傘がひび割れする前の段階です。(大きくなると傘が20cm超える場合も)
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 ほぼ毎年のように、この場所で「アカヤマドリ」を採ってますが、昨年はタイミング合わずダメでした。
s-TG3-20190827-130052-0.jpg
 8月末から9月上旬に出てきますが、これほど一度に顔をだしたのは初めて見ました。
s-TG3-20190827-130006-0.jpg
 今まではせいぜい5-10個でしたから...今回は4-5倍にもなります。
 汁物などでは黄色い汁が出てしまうので、煮物は嫌う人もいますね。
 やはり炒めもの、もしくは洋風料理に合います。


s-TG3-20190827-130632-0.jpg
 次はすぐ近くで 『タマゴタケ』 を発見!
s-TG3-20190827-131239-0.jpg
 これも例年は数本見つかる程度でしたが・・・出始めから伸び切ったものまで、群生していました。
 真っ白な卵状態から顔を出したばかりのキノコです。
s-TG3-20190827-131327-0.jpg
 知らない人にとっては不気味なキノコに見えますが、これは美味しい食用菌なんですよ。
 煮物、吸い物、炒めものなどに使えます。 ただ、このキノコも色が落ちます。
 色落ちして、煮物・吸い物は黄色っぽくなりますね。でも美味しいです!
 タマゴタケですから卵に合う? これを卵焼きに入れる人がいるんですよ、美味しいんです。
 
 この二種だけでまたしても大きなレジ袋に2つ採れました。
 今回もキノコ好きな友人などに、おすそ分けして、残りは保存です。


 ついでに見つけたキノコも。。。
 s-TG3-20190826-103705-0.jpg
 非常に小さくて「爪楊枝」程度のものですが、写真となれば格好の被写体になりますね。(名前不詳)

 s-TG3-20190827-tanukinochabukuro-0.jpg
 これは以前に紹介した「ホコリタケ」の一種です。
 真っ白なものと少し異なり、薄茶色でトゲのような突起もみえますね。
 ホコリタケと同じく扱う図鑑もありますが、通常は「タヌキノチャブクロ」と言う名前を使います。
 これも秋には踏みつけるとパフっと胞子を吹き出すタイプで、若い時は食用になりますよ。

 ※前に紹介した白い「ホコリタケ」の別名ですが・・・「キツネノチャブクロ」です。
   何故かキツネとタヌキが出てくるんですね(笑)



 ※仁頃山の紹介及び山歩きの記録は終了直後のものを除き、『こちら』にまとめてあります。


 ご覧いただきありがとうございます。m(_ _)m
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Comments 18

There are no comments yet.
山親父  

おはようございます
爺地方も「タマゴダケ」が豊作で
名前は後で知ったのですがね
良い被写体になってくれました
で、今朝も遊びに行ってきたのですが
なんと、根こそぎ採られた後でした(苦笑)
写真は、後程アップします

2019/08/29 (Thu) 09:15 | EDIT | REPLY |   
野付ウシ
野付ウシ  
Re: 山親爺さんへ

山親爺さん..コメントありがとうございます。

> 爺地方も「タマゴダケ」が豊作で
> で、今朝も遊びに行ってきたのですが
> なんと、根こそぎ採られた後でした(苦笑)」
**キノコ名人に言われたのは「欲しいならその場で採らないと次は無い」です。
 後でとか明日では先に採られるということですね。

> 写真は、後程アップします
**楽しみにしてます。

2019/08/29 (Thu) 09:20 | EDIT | REPLY |   
れみわ  

産業革命を起こしてから、わずか300年くらいなのに
人間は地球を食いつぶすかも知れないですね
食用になるキノコは圧倒的に枯れ木からでてくるものと思っていましたが
地面からニョキニョキたくさんありますね、栄養は落ち葉?

2019/08/29 (Thu) 09:49 | EDIT | REPLY |   
くぅ  

ほんとだねぇ~
おっしゃる通り。
地球大丈夫かなぁ~

真っ白な卵状態から顔を出したばかりのキノコ・・って・・・
そうなんだぁ~
おもしろいね。

2019/08/29 (Thu) 10:43 | EDIT | REPLY |   
野付ウシ
野付ウシ  
Re: れみわさんへ

れみわさん..コメントありがとうございます。

> 産業革命を起こしてから、わずか300年くらいなのに
> 人間は地球を食いつぶすかも知れないですね
**人間の欲に際限はなく、今度は後進国が消費大国へまっしぐらですね。
 地球が死んだ星になるのも、そう遠くないでしょう。

> 食用になるキノコは圧倒的に枯れ木からでてくるものと思っていましたが
> 地面からニョキニョキたくさんありますね、栄養は落ち葉?
**地中の養分の凄さは植物を見ていても感じますね。一粒の種が数メートルに伸びるエネルギーを
 地中から吸い取っているわけですよね、その植物が枯れて地中の養分になるんですね。
 まさに再生エネルギーでしょうか。

2019/08/29 (Thu) 15:40 | EDIT | REPLY |   
野付ウシ
野付ウシ  
Re: くぅさんへ

くぅさん..コメントありがとうございます。

> おっしゃる通り。
> 地球大丈夫かなぁ~
**人間の癌みたいに、「生存可能残り○○年」なんて告示が出ることがあるかもね。

> 真っ白な卵状態から顔を出したばかりのキノコ・・って・・・
> そうなんだぁ~
**このタマゴタケに似たキノコが数種類あります。
 でも多くのキノコは一夜にして成長したりするんですから、凄いことですね。

2019/08/29 (Thu) 15:45 | EDIT | REPLY |   
Rock54  
こんにちは

暑さがひと段落したかと思えば、今日はまた暑いです。

異常気象は、地球温暖化が原因だと自分も思います。
地球温暖化は一番の懸念事項です。

エネルギーは使い放題と考えているどっかの国が一番の問題です。グリーンランドがあの国のものになったらまた悪い方向に行きそうですよね。

2019/08/29 (Thu) 17:21 | EDIT | REPLY |   
pil  
こんにちは♪

タマゴタケ、一度は実物を見てみたい、憧れのキノコです💛
こんなにも沢山生えてるなんて~。
アカヤマドリは、生長すると傘がひび割れてくるのですね。
今年は何年に一度かの、大豊作の年のようですね!

2019/08/29 (Thu) 18:47 | EDIT | REPLY |   
野付ウシ
野付ウシ  
Re: Rock54さんへ

Rock54さん..コメントありがとうございます。

> 暑さがひと段落したかと思えば、今日はまた暑いです。
**まだまだ残暑がある時期ですよね。
 でも9月に冷房の入った電車に載ったりすると寒く感じますよ。

> 異常気象は、地球温暖化が原因だと自分も思います。
> 地球温暖化は一番の懸念事項です。
**一部で問題視されてはいますが、以前よりトーンダウンしているのがしんぱいです。

> エネルギーは使い放題と考えているどっかの国が一番の問題です。グリーンランドがあの国のものになったらまた悪い方向に行きそうですよね。
**ちょっとした偶然とは言え、あの人が大統領に選ばれるとは・・・お隣の国もですが。(*_*)

2019/08/29 (Thu) 19:55 | EDIT | REPLY |   
野付ウシ
野付ウシ  
Re: pilさんへ

pilさん..コメントありがとうございます。

> タマゴタケ、一度は実物を見てみたい、憧れのキノコです💛
> こんなにも沢山生えてるなんて~。
**そちらでは無いのでしょうか?北米では出ると言われますが・・・
 見ているとオモシロイきのこですね。

> アカヤマドリは、生長すると傘がひび割れてくるのですね。
> 今年は何年に一度かの、大豊作の年のようですね!
**そんな感じがしますね。他もたくさん出るといいのですが。^_^;

2019/08/29 (Thu) 20:00 | EDIT | REPLY |   
aya  

こんばんは。

一枚目のキノコ。
お地蔵様がいらっしゃるのかと思いました。(笑)

タマゴタケですか。
本当に卵から生まれてくるような様子です。
初めてみました。
食用になるキノコがレジ袋に2袋も収穫できたのですか。
驚きです。

2019/08/29 (Thu) 20:32 | EDIT | REPLY |   
みのじ  

うわぁ、すごいすごい~
また来た、キノコたち!!

こんなに豊作って、例年と何が違うんでしょうか?

2019/08/30 (Fri) 03:55 | EDIT | REPLY |   
デコ  

たまごだけっ
生まれる前はこんな感じなんだっ

おもろっ

キノコ祭り^^
見てると顔書きたくなっちゃうな( ;∀;)

2019/08/30 (Fri) 05:03 | EDIT | REPLY |   
野付ウシ
野付ウシ  
Re: ayaさんへ

ayaさん..コメントありがとうございます。

> 一枚目のキノコ。
> お地蔵様がいらっしゃるのかと思いました。(笑)
**色は派手ですが「笠地蔵」みたいですかね。

> タマゴタケですか。
> 本当に卵から生まれてくるような様子です。
**色がキツイので毒だと見られることも多いですが、美味しいキノコなんですよ。

> 食用になるキノコがレジ袋に2袋も収穫できたのですか。
> 驚きです。
**好きな人におすそ分けし、残りは冷凍や乾燥で保存し冬季間にいただきます。^_^;

2019/08/30 (Fri) 15:28 | EDIT | REPLY |   
野付ウシ
野付ウシ  
Re: みのじさんへ

みのじさん..コメントありがとうございます。

> うわぁ、すごいすごい~
> また来た、キノコたち!!
**このところ毎日のように食用のキノコを収穫できてます。
 天然のキノコは他の野菜などとは違った栄養素がいっぱい!健康になりますよ!

> こんなに豊作って、例年と何が違うんでしょうか?
**散々乾燥していて、ちょうど季節の変わり目にじっくりと数日雨が降ったこと。
 その雨の後に気温が下がったこと..等でしょうか。タイミングがバッチリだったようです。

2019/08/30 (Fri) 15:31 | EDIT | REPLY |   
野付ウシ
野付ウシ  
Re: ♪デコ♪さんへ

♪デコ♪さん..コメントありがとうございます。

> たまごだけっ
> 生まれる前はこんな感じなんだっ
**ニワトリの卵くらいの大きさで、底から黄色い頭が出てきますよ ^_^;

> 見てると顔書きたくなっちゃうな( ;∀;)
**面白いキノコが森にはたくさんあるんですよ。

2019/08/30 (Fri) 15:34 | EDIT | REPLY |   
Green Cherokee  

野付ウシさん、こんにちは。大収穫おめでとうございます!! 
もうヨダレたらたら状態で何度も画面スクロールしてしまいました・・・ (^^ゞ 超羨ましいです!!
ちなみに、アカヤマドリだと幼菌でもブロッコリーみたいにモコモコしていると思っていたのですが、このような姿になることもあるのですね・・・
タマゴタケの大発生、マイタケじゃなくても、私なら舞ってしまいます!!
ホコリタケもこの大きさなら幾つか摘んでしまう私でした・・・ (^^ゞ

2019/08/31 (Sat) 10:44 | EDIT | REPLY |   
野付ウシ
野付ウシ  
Re: タイトルなし

> 野付ウシさん、こんにちは。大収穫おめでとうございます!! 
> もうヨダレたらたら状態で何度も画面スクロールしてしまいました・・・ (^^ゞ 超羨ましいです!!
**やはり今年は今の所アレコレ豊作のようです。
 毎日収穫があって後処理に追われています=嫁さんが。冷凍用ストッカーがだんだん埋まってきました。

> ちなみに、アカヤマドリだと幼菌でもブロッコリーみたいにモコモコしていると思っていたのですが、このような姿になることもあるのですね・・・
**小さい時はひび割れの無いものも多いですね。

> タマゴタケの大発生、マイタケじゃなくても、私なら舞ってしまいます!!
> ホコリタケもこの大きさなら幾つか摘んでしまう私でした・・・ (^^ゞ
**タマゴタケは目立ちますが、本当に今年は多いです。
 ホコリタケ..幼菌が食べられますが「美味しい」との評判は聞かないですね。

2019/08/31 (Sat) 17:07 | EDIT | REPLY |   

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